01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
静静融入荒川区东日暮里街景之中的“Chi sei an”,是一家保留着传统风貌的荞麦面馆,让人能毫无拘束地品味荞麦面、乌冬面以及多种盖饭。店内流淌着沉静安宁的气息,宽敞的桌席整齐排开,不论是一人前来的午餐,还是想踏实坐下来好好吃一顿饭,都能在此度过舒缓放松的时光。
自由搭配的主厨推荐套餐与丰富盖饭
菜单中格外引人注目的,当属可以任选迷你盖饭与面类的店长推荐套餐。不仅有份量扎实的迷你炸猪排盖饭,还有迷你咖喱饭、迷你鸡蛋盖饭和迷你野菜天妇罗盖饭等主食,均可搭配蒸笼面、清汤面、炸天妇罗碎渣面或油豆腐皮面等荞麦面或乌冬面。单点盖饭同样选择多样,提供普通与精选可选的天妇罗盖饭、炸猪排盖饭,还有吸满高汤滋味的亲子盖饭、开花盖饭乃至寿喜烧盖饭,透着街坊老店特有的安心感。
从爽口蒸笼面到滚烫锅烧乌冬
这里的面食从爽冽的冷食到温润的热汤一应俱全。冷食方面有尝得到鸭肉甘醇的本鸭肉蒸笼荞麦面、天妇罗竹篓面,以及爽口的萝卜泥面和冷拌炸天妇罗碎渣荞麦面或乌冬面可选。热汤面单上,则整齐列着焖煮入味的上品锅烧乌冬面、年糕锅烧乌冬面、味噌炖乌冬面以及咖喱南蛮面等,在寒冷的日子或想驱寒暖胃时格外妥帖。
店里也备有啤酒等酒饮,无论是午后小酌一杯还是下班后的晚餐小聚都很相衬。需要留意的是,店内结账仅支持现金,建议备好现金再行动身前往。







